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- 沪粤明面包蛋糕馒头面团成型机HYM-100
详细信息
品牌：沪粤明 加工定制：否 型号：HYM-100
面包、蛋 糕、馒头HYM-100面团成型机 30000.000
一 沪粤明面包蛋糕馒头面团成型机HYM-100产品介绍：
该产品是实验室中制备成型面团的设备。将该产品制备的面团经本设备压片和滚条后，可以制成适用于面包、蛋 糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。
二 沪粤明面包蛋糕馒头面团成型机HYM-100技术参数:
1、仪器工作条件：电源电压：电压交流AC220±10V，频率50/60HZ；环境温度：15℃-45℃；环境相对湿度：10%～85%
2、电机功率≤180W
3、具有压片和成型功能
4、采用对辊挤压压片；
5、压片辊具有轧距调节功能，辊距调节范围2-10mm
6、采用三辊辊压成型
7、成型面团长度可调
8、压片辊和成型辊均采用聚四氟乙烯处理
9、压片辊规格：φ95mmX150mm
10、成型辊规格：φ70mmX330mm
11、配有安全操作开关，便于操作，保证安全
三 主要优点和特点
*功能多，可以试验压片、赶气、滚条成型等功能
*将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压，可有效排除体积较大的气泡
*各辊表面都经过了不粘处理
*间距调节灵活，并配有脚踏开关，便于操作
配套设备：主机1台、面铲（橡胶）1个、毛刷1把、不锈钢托盘2个
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